750 grammes
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"Ne mets pas tes coudes sur la table !"
paskha
3 avril 2010

La Paskha

La Paskha
La liste des ingrédients vous a été donnée dans un article précédent Fouettez 200 g de beurre + 200 g de sucre à température ambiante jusqu'à obtenir un mélange homogène clair. Ensuite ajouter le fromage blanc petit à petit, le jaune d'œuf le sucre vanillé,...
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1 avril 2010

Le koutitch est inséparable de la paskha

Le koutitch est inséparable de la paskha
Il est temps aussi de préparer la Paskha qui devra attendre 2 ou 3 jours au réfrigérateur avant d'être servie de manière à ne pas s'écrouler au moment du démoulage. Si vous souhaitez donc la confectionner, rajoutez à vos courses : 200 g de beurre + 200...
30 mars 2010

Le carême se termine samedi à minuit !

Le carême se termine samedi à minuit !
Comment commencer un blogue sur le bien manger à un meilleur moment que la fin du carême ? Cette période hivernale de quarante jour correspondait - quand l'être humain ne contournait pas les lois de la nature - à un moment de l'année où la terre ne produisait...
"Ne mets pas tes coudes sur la table !"
  • Découvrir de bons produits alimentaires anciens ou nouveaux, solides ou liquides de France ou d'ailleurs ; de bons restaurants ; du matériel ; des recettes ; des tours de mains... et savoir accommoder les restes.
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